Nowe artykuły

niedziela, 28 maja 2017

Nalewka z wanilią - Nalewka waniliowa

Nalewka waniliowa
Wanilia ( Vanilla planifolia ) - roślina storczykowa. Liście mięsiste, jajowate.
Kwiaty niepozorne biało – zielone. Owoce żółtawozielone.
Niedojrzałe owoce poddawane są fermentacji i suszeniu. Powstają laski. Zawiera wanilinę, olejki eteryczne, tłuszcz, cukry, wosk.

Składniki :

100 g lasek wanilii
0,5 l spirytusu
1 l białego wina gronowego
200 g jasnego płynnego miodu pszczelego

Wykonanie :

100 g lasek wanilii dobrze rozkruszyć, wsypać do słoja i zalać 0,5 l spirytusu. Odstawić w szczelnie zamkniętym słoju na trzy tygodnie. Po tym czasie spirytus zlać. Zmieszać z wcześniej przygotowanym litrem białego wina gronowego, w którym rozpuszczone jest 200 g jasnego miodu płynnego. Nalewkę dobrze zamknąć i odstawić na jeden tydzień aby składniki dobrze się połączyły.

Działanie :

Nalewkę stosuje się w leczeniu stanów nerwicowych, depresyjnych i dla polepszenia nastroju psychicznego. Jest pomocna w leczeniu chorób reumatycznych i sercowych. Używana jest jako środek przeciwgorączkowy, poprawiająca libido i regulująca trawienie.

Dawkowanie :

Nalewkę pić dwie łyżki stołowe trzy razy dziennie.


Publikowanie komentarza

 
Copyright © 2014 Zioła dobre na wszystko.