Pochodzi z Europy Południowej, Wysp Kanaryjskich,Tunisu, Maroka i Algierii.
Znana była już Grekom, Egipcjanom i Rzymianom.
W Polsce jest uprawiana od XIV wieku. Obecnie jest ona powszechnie uprawiana w licznych formach i odmianach jako ulubione warzywo przyprawowe.
Jest to roślina dwuletnia dorastająca niekiedy do 80 cm.
W lecznictwie stosuje się korzenie, owoce (tzw. nasiona) i liście pietruszki czyli popularną natkę.
Co zawiera pietruszka - skład i działanie:
Owoce pietruszki zawierają olejek eteryczny, związki flawonoidowe, olej tłusty,fitosterole.
W korzeniach występuje olejek lotny, flawonoidy, śluzy, żywiec, cukry, związki poliacetylenowe, furanokumaryny, składniki mineralne (w tym znaczne ilości manganu), witaminę C i prowitaminę A. bogatsza w witaminy i związki mineralne jest nać pietruszki.
Nać zawiera znaczne ilości witaminy A i C oraz żelazo, wapń, potas, fosfor, sporo manganu.
Owoce, korzenie i natka pietruszki działają moczopędnie,przeciwskurczowo, a także pobudzają wydzielanie soków trawiennych.
Pietruszka zastosowanie w lecznictwie domowym:
Pietruszkę można stosować w chorobach pęcherza moczowego i dróg moczowych, w obrzękach na tym tle, w zaburzeniach trawienia, wzdęciach (jako lek pomocniczy), utracie apetytu, bólach brzucha, połączonych ze skurczami.
Pietruszka postać leku:
Odwar z korzeni lub owoców pietruszki:
½ łyżki rozdrobnionych korzeni lub owoce,zalać szklanką zimnej wody i utrzymać w stanie bliskim wrzenia 15 minut,odcedzić. Pić 2 razy dziennie po szklance odwaru.
Napar z nasion pietruszki:
½ łyżki nasion pietruszki zalać 1 szklanką wrzącej wody, naparzać pod przykryciem 15 minut, przecedzić. Pić po 1 – 2 łyżki, 2 – 4 razy dziennie między posiłkami.
Napar ma działanie moczopędne, antyseptyczne, wiatropędne i rozkurczowe.
Mieszanka na ciążowe zapalenie nerek:
Zmieszać w równych częściach
korzeń pietruszki
liście łopianu
liście orzecha włoskiego
liście pokrzywy
liście brzozy
kwiat nagietka
Do termosu wsypać 2 ½ łyżki mieszanki ziół, zalać 3 szklankami wrzącej wody, zamknąć termos i odstawić na 1 godzinę. Pić napar po 2/3 szklanki 3 – 4 razy dziennie, przy stanach zapalnych dróg moczowych, także i u ciężarnych, w niewydolności nerek, wysypkach skórnych, a także pomocniczo w kamicy moczowej oraz w gośćcu przewlekłym.
Prześlij komentarz